Хемингуэй, Куба и Джаз
Атмосфера Кубы через произведения Хемингуэя, кухню и музыку.
Брюсов холл, Вознесенский пер. 14
ст. м. Тверская / Охотный ряд
27 сентября, суббота, 16:00, 19:00
8 ноября, суббота, 16:00, 19:00
Брюсов холл, Вознесенский пер. 14
ст. м. Тверская / Охотный ряд
27 сентября, суббота, 16:00, 19:00
8 ноября, суббота, 16:00, 19:00
Хемингуэй, Куба и Джаз
Брюсов холл, Вознесенский пер. 14
ст. м. Тверская / Охотный ряд
27 сентября, суббота, 16:00, 19:00
8 ноября, суббота, 16:00, 19:00
ст. м. Тверская / Охотный ряд
27 сентября, суббота, 16:00, 19:00
8 ноября, суббота, 16:00, 19:00
«Когда ты любишь, ты хочешь жить» — писал Эрнест Хемингуэй, и, пожалуй, нигде он не чувствовал вкус жизни так остро, как на Кубе. Более двадцати лет писатель провёл в своей усадьбе Финка Вихия, рыбачил на лодке «Пилар», наслаждался тропическими фруктами, шумными гаванскими улицами, свежими морепродуктами и коктейлями в любимых барах «Эль Флоридита» и «Ла Бодегита дель Медио». Здесь рождался его «Старик и море» — книга, за которую писатель получил Нобелевскую премию по литературе.
Жаркое дыхание тропиков, звон бокалов с ромом и ритмы живого джаза перенесут вас в Гавану середины XX века. Вас ждёт литературное погружение с чтением отрывков из «Старика и моря» в исполнении писателя и режиссёра Игоря Лебедева — его манера подачи превращает текст в живой разговор с самим Хемингуэем.
Музыкальный колорит создаст Hot Havana Jazz Orchestra под руководством вокалиста Дариэля Рене — уроженца Гаваны, для которого эти ритмы родные с детства.
А завершит путешествие гастрономическая часть — 4 блюда и 4 коктейля, каждое из которых связано с жизнью и творчеством писателя: от тропических фруктов из его сада до морепродуктов, вдохновлённых рыбалкой Сантьяго, и, конечно, культовых коктейлей Хемингуэя.
Это будет вечер, где гастрономия, джаз и литература сольются в единый кубинский праздник.
Жаркое дыхание тропиков, звон бокалов с ромом и ритмы живого джаза перенесут вас в Гавану середины XX века. Вас ждёт литературное погружение с чтением отрывков из «Старика и моря» в исполнении писателя и режиссёра Игоря Лебедева — его манера подачи превращает текст в живой разговор с самим Хемингуэем.
Музыкальный колорит создаст Hot Havana Jazz Orchestra под руководством вокалиста Дариэля Рене — уроженца Гаваны, для которого эти ритмы родные с детства.
А завершит путешествие гастрономическая часть — 4 блюда и 4 коктейля, каждое из которых связано с жизнью и творчеством писателя: от тропических фруктов из его сада до морепродуктов, вдохновлённых рыбалкой Сантьяго, и, конечно, культовых коктейлей Хемингуэя.
Это будет вечер, где гастрономия, джаз и литература сольются в единый кубинский праздник.
МЕню вечера.
Все блюда включены в стоимость билета.
Все блюда включены в стоимость билета.
Каждое блюдо и коктейль — это часть истории Эрнеста Хемингуэя и его «Старика и моря». От фруктов, которые росли во дворе Финка Вихия, до морепродуктов, вдохновленных рыбалкой Сантьяго, и любимых напитков писателя — вас ждет гастрономическое путешествие по Кубе, где каждый вкус рассказывает свою главу.
Фруктовая тарелка кубинских фруктов и коктейль "Кайпиринья"
Блюдо: Манго, гуава и ананас — фрукты, что зрели прямо в саду усадьбы Финка Вихия.
«Я люблю тропики… здесь всё растёт щедро и буйно» — говорил Хемингуэй.
Коктейль: «Кайпиринья» — яркий карибский напиток на основе кашасы, лайма и тростникового сахара, популярный среди жителей региона. Он переносит в атмосферу жарких кубинских дней, которые вдохновляли Хемингуэя.
Кубинский сэндвич и коктейль "Мохито"
Блюдо: Традиционный кубинский сэндвич с ломтиками ветчины, сыра, жареной свининой и маринованными огурцами, запеченный до хрустящей корочки. Это уличная еда Гаваны, которую Хемингуэй мог пробовать, бродя по любимому городу.
Коктейль: «Мохито» — освежающий микс рома, мяты, лайма и содовой.
«Мой мохито — в La Bodeguita, мой дайкири — во Флоридите» — эта надпись до сих пор хранится на стене гаванского бара.
Форель в беконе и коктейль "Дайкири"
Блюдо: Сочная форель, обернутая хрустящим беконом и приготовленная по авторскому рецепту Хемингуэя из очерка «Ночёвка под открытым небом» (1920).
«Человек не создан для поражения. Человека можно уничтожить, но его нельзя победить» — писал он в «Старике и море». Эта сила чувствуется и в простом, честном вкусе рыбы.
Коктейль: «Дайкири» — классический напиток из рома, лайма и сахара, который Хемингуэй заказывал в «Эль Флоридита». Он даже создал свою версию с двойной порцией рома, наслаждаясь им после рыбалки.
Ассорти морских деликатесов и коктейль "Куба-Либре"
Блюдо: Лангусты, мидии и креветки, тушеные в ароматных соусах.
«Он был один. Но он видел море и чувствовал его так, словно оно было его кровью» — строки из
«Старика и море»
Коктейль: «Куба-Либре» — простой, но культовый микс рома и колы с лаймом, символ свободы Острова.
Блюдо: Манго, гуава и ананас — фрукты, что зрели прямо в саду усадьбы Финка Вихия.
«Я люблю тропики… здесь всё растёт щедро и буйно» — говорил Хемингуэй.
Коктейль: «Кайпиринья» — яркий карибский напиток на основе кашасы, лайма и тростникового сахара, популярный среди жителей региона. Он переносит в атмосферу жарких кубинских дней, которые вдохновляли Хемингуэя.
Кубинский сэндвич и коктейль "Мохито"
Блюдо: Традиционный кубинский сэндвич с ломтиками ветчины, сыра, жареной свининой и маринованными огурцами, запеченный до хрустящей корочки. Это уличная еда Гаваны, которую Хемингуэй мог пробовать, бродя по любимому городу.
Коктейль: «Мохито» — освежающий микс рома, мяты, лайма и содовой.
«Мой мохито — в La Bodeguita, мой дайкири — во Флоридите» — эта надпись до сих пор хранится на стене гаванского бара.
Форель в беконе и коктейль "Дайкири"
Блюдо: Сочная форель, обернутая хрустящим беконом и приготовленная по авторскому рецепту Хемингуэя из очерка «Ночёвка под открытым небом» (1920).
«Человек не создан для поражения. Человека можно уничтожить, но его нельзя победить» — писал он в «Старике и море». Эта сила чувствуется и в простом, честном вкусе рыбы.
Коктейль: «Дайкири» — классический напиток из рома, лайма и сахара, который Хемингуэй заказывал в «Эль Флоридита». Он даже создал свою версию с двойной порцией рома, наслаждаясь им после рыбалки.
Ассорти морских деликатесов и коктейль "Куба-Либре"
Блюдо: Лангусты, мидии и креветки, тушеные в ароматных соусах.
«Он был один. Но он видел море и чувствовал его так, словно оно было его кровью» — строки из
«Старика и море»
Коктейль: «Куба-Либре» — простой, но культовый микс рома и колы с лаймом, символ свободы Острова.
Меню вечера.
Все блюда включены в стоимость билета.
Все блюда включены в стоимость билета.
Каждое блюдо и коктейль — это часть истории Эрнеста Хемингуэя и его «Старика и моря». От фруктов, которые росли во дворе Финка Вихия, до морепродуктов, вдохновленных рыбалкой Сантьяго, и любимых напитков писателя — вас ждет гастрономическое путешествие по Кубе, где каждый вкус рассказывает свою главу.
Фруктовая тарелка кубинских фруктов и коктейль "Кайпиринья"
Блюдо: Нарезанные кусочки манго, гуавы и ананаса — свежие тропические фрукты, которые росли возле усадьбы, где Хемингуэй провел более 20 лет. Эти плоды часто упоминались в его письмах как часть кубинского быта, окружавшего писателя.
Коктейль: «Кайпиринья» — яркий карибский напиток на основе кашасы, лайма и тростникового сахара, популярный среди жителей региона. Он переносит в атмосферу жарких кубинских дней, которые вдохновляли Хемингуэя.
Кубинский сэндвич и коктейль "Мохито"
Блюдо: Традиционный кубинский сэндвич с ломтиками ветчины, сыра, жареной свининой и маринованными огурцами, запеченный до хрустящей корочки. Это уличная еда Гаваны, которую Хемингуэй мог пробовать, бродя по любимому городу.
Коктейль: «Мохито» — освежающий микс рома, мяты, лайма и содовой, который Хемингуэй ценил в «Ла Бодегита дель Медио». Говорят, он смаковал его, глядя на закат над Гаваной и обдумывая свои морские сюжеты.
Форель в беконе и коктейль "Дайкири"
Ассорти морских деликатесов и коктейль "Куба-Либре"
Блюдо: Лангусты, мидии и креветки, тушеные в ароматных соусах, — дань морским приключениям Сантьяго из «Старика и моря». Эти деликатесы напоминают о рыболовных буднях Кубы, которые Хемингуэй любил и описывал.
Коктейль: «Куба-Либре» — простой, но культовый микс рома и колы с лаймом, символ свободы Острова.
Фруктовая тарелка кубинских фруктов и коктейль "Кайпиринья"
Блюдо: Нарезанные кусочки манго, гуавы и ананаса — свежие тропические фрукты, которые росли возле усадьбы, где Хемингуэй провел более 20 лет. Эти плоды часто упоминались в его письмах как часть кубинского быта, окружавшего писателя.
Коктейль: «Кайпиринья» — яркий карибский напиток на основе кашасы, лайма и тростникового сахара, популярный среди жителей региона. Он переносит в атмосферу жарких кубинских дней, которые вдохновляли Хемингуэя.
Кубинский сэндвич и коктейль "Мохито"
Блюдо: Традиционный кубинский сэндвич с ломтиками ветчины, сыра, жареной свининой и маринованными огурцами, запеченный до хрустящей корочки. Это уличная еда Гаваны, которую Хемингуэй мог пробовать, бродя по любимому городу.
Коктейль: «Мохито» — освежающий микс рома, мяты, лайма и содовой, который Хемингуэй ценил в «Ла Бодегита дель Медио». Говорят, он смаковал его, глядя на закат над Гаваной и обдумывая свои морские сюжеты.
Форель в беконе и коктейль "Дайкири"
Блюдо: Сочная форель, обернутая хрустящим беконом и приготовленная по авторскому рецепту Хемингуэя из очерка «Ночёвка под открытым небом» (1920). Это блюдо отражает его любовь к природе и рыбалке, столь ярко описанной в «Старике и море».
Коктейль: «Дайкири» — классический напиток из рома, лайма и сахара, который Хемингуэй заказывал в «Эль Флоридита». Он даже создал свою версию с двойной порцией рома, наслаждаясь им после рыбалки.
Ассорти морских деликатесов и коктейль "Куба-Либре"
Блюдо: Лангусты, мидии и креветки, тушеные в ароматных соусах, — дань морским приключениям Сантьяго из «Старика и моря». Эти деликатесы напоминают о рыболовных буднях Кубы, которые Хемингуэй любил и описывал.
Коктейль: «Куба-Либре» — простой, но культовый микс рома и колы с лаймом, символ свободы Острова.
Атмосфера прошлого вечера
Авторы вечера
- Эрнест Хемингуэйавтор произведений
Американский писатель, лауреат Нобелевской премии, чьи лаконичные и мощные истории о мужестве, природе и человеческой стойкости вошли в золотой фонд мировой литературы. Более 20 лет он провел на Кубе, в усадьбе Финка Вихия, где написал свой шедевр — "Старик и море".
- Игорь Лебедевчтец
Читать главы из произведений будет писатель, режиссер и музыкант Игорь Лебедев. Он обладает уникальной способностью озвучивать классические тексты так, будто никакой книги перед ним вовсе нет, а он просто делится со слушателями интересными историями из своей жизни.
- Hot Havana Orchestraмузыкальный коллектив Дариэля РенеДариэль Рене (Dariel Rene Perez Carrero) родился и вырос в кубинской Гаване. Окончил с отличием Консерваторию Амадео Ролдана по классам лютни и треса. Ещё во время учёбы, гастролируя в Норвегии, был приглашён местным профессором в Норвежскую музыкальную академию. Уже через год Рене был отправлен в Индию, где выступал с кубинским оркестром перед президентом страны.
Этот гастрономический вечер не единственный!
Вы можете обратить внимание на другие проекты той же тематики:
