Хемингуэй, Куба и Джаз
Атмосфера Кубы через произведения Хемингуэя, кухню и музыку.
Брюсов холл, Вознесенский пер. 14
ст. м. Тверская / Охотный ряд
7 июня, суббота, 16:00, 19:00
19 июля, суббота, 16:00, 19:00
27 сентября, суббота, 16:00, 19:00
Хемингуэй, Куба и Джаз
Брюсов холл, Вознесенский пер. 14
ст. м. Тверская / Охотный ряд
7 июня, суббота, 16:00, 19:00
19 июля, суббота, 16:00, 19:00
27 сентября, суббота, 16:00, 19:00
Эрнест Хемингуэй и Куба — это неразрывная история, где море, солнце и культура острова вдохновили его на шедевр «Старик и море». Более 20 лет он жил в усадьбе Финка Вихия, рыбачил на лодке «Пилар», наслаждался вкусом свежих морепродуктов и пил «Дайкири» в «Эль Флоридита».

Его жизнь на Кубе — это не только слова на бумаге, но и ароматы тропических фруктов, пряные блюда, крепкие коктейли и ритмы Гаваны. Мы приглашаем вас на вечер, где эта связь оживет через литературу, аутентичную кубинскую кухню и зажигательный джаз!

Литературное погружение: Разговоры о личности Хемингуэя, его жизни на Кубе и чтение отрывков из книги «Старик и море» в исполнении писателя и режиссера Игоря Лебедева. Его уникальный стиль подачи превращает тексты в живые истории, будто рассказанные лично вам.

Музыкальная атмосфера: Живой джаз от Hot Havana Jazz Orchestra под руководством вокалиста Дариэля Рене — кубинца, выросшего в Гаване. В программе вечнозеленые хиты Кубы и танцы, отражающие подлинный дух Острова Свободы.

Кулинарное путешествие: Вас ждет дегустация 4 блюд и 4 коктейлей, пропитанных духом Кубы и творчеством Хемингуэя.
Меню вечера

Каждое блюдо и коктейль — это часть истории Эрнеста Хемингуэя и его «Старика и моря». От фруктов, которые росли во дворе Финка Вихия, до морепродуктов, вдохновленных рыбалкой Сантьяго, и любимых напитков писателя — вас ждет гастрономическое путешествие по Кубе, где каждый вкус рассказывает свою главу.

Фруктовая тарелка кубинских фруктов и коктейль "Кайпиринья"

Блюдо: Нарезанные кусочки манго, гуавы и ананаса — свежие тропические фрукты, которые росли возле усадьбы, где Хемингуэй провел более 20 лет. Эти плоды часто упоминались в его письмах как часть кубинского быта, окружавшего писателя.
Коктейль: «Кайпиринья» — яркий карибский напиток на основе кашасы, лайма и тростникового сахара, популярный среди жителей региона. Он переносит в атмосферу жарких кубинских дней, которые вдохновляли Хемингуэя.

Кубинский сэндвич и коктейль "Мохито"

Блюдо: Традиционный кубинский сэндвич с ломтиками ветчины, сыра, жареной свининой и маринованными огурцами, запеченный до хрустящей корочки. Это уличная еда Гаваны, которую Хемингуэй мог пробовать, бродя по любимому городу.
Коктейль: «Мохито» — освежающий микс рома, мяты, лайма и содовой, который Хемингуэй ценил в «Ла Бодегита дель Медио». Говорят, он смаковал его, глядя на закат над Гаваной и обдумывая свои морские сюжеты.


Стейк из форели в беконе и коктейль "Куба-Либре"

Блюдо: Сочная форель, обернутая хрустящим беконом и приготовленная по авторскому рецепту Хемингуэя из очерка «Ночёвка под открытым небом» (1920). Это блюдо отражает его любовь к природе и рыбалке, столь ярко описанной в «Старике и море».
Коктейль: «Куба-Либре» — простой, но культовый микс рома и колы с лаймом, символ свободы Острова.

Ассорти морских деликатесов и коктейль "Дайкири"

Блюдо: Лангусты, мидии и креветки, тушеные в ароматных соусах, — дань морским приключениям Сантьяго из «Старика и моря». Эти деликатесы напоминают о рыболовных буднях Кубы, которые Хемингуэй любил и описывал.
Коктейль: «Дайкири» — классический напиток из рома, лайма и сахара, который Хемингуэй заказывал в «Эль Флоридита». Он даже создал свою версию с двойной порцией рома, наслаждаясь им после рыбалки.
Пример выступления Дариеля Рене и Hot Havana Jazz Orchestra
Авторы вечера
  • Эрнест Хемингуэй
    автор произведений

    американский писатель, лауреат Нобелевской премии, чьи лаконичные и мощные истории о мужестве, природе и человеческой стойкости вошли в золотой фонд мировой литературы. Более 20 лет он провел на Кубе, в усадьбе Финка Вихия, где написал свой шедевр — "Старик и море". Остров вдохновил его не только морскими пейзажами и рыбацкой жизнью, но и яркой культурой — от звуков Гаваны до вкусов местной кухни. Хемингуэй жил среди кубинцев, рыбачил на лодке "Пилар" и пил дайкири в "Эль Флоридита", оставив в своих текстах отпечаток этой земли.

  • Игорь Лебедев
    чтец

    Читать главы из произведений будет писатель, режиссер и музыкант Игорь Лебедев. Он обладает уникальной способностью озвучивать классические тексты так, будто никакой книги перед ним вовсе нет, а он просто делится со слушателями интересными историями из своей жизни.

  • Dariel Rene
    музыкальный коллектив Hot Havana Jazz Orchestra
    Дариэль Рене (Dariel Rene Perez Carrero) родился и вырос в кубинской Гаване. Окончил с отличием Консерваторию Амадео Ролдана по классам лютни и треса (кубинского шестиструнного инструмента, подвида гитары). Ещё во время учёбы, гастролируя в Норвегии, был приглашён местным профессором в Норвежскую музыкальную академию. Уже через год Рене был отправлен в Индию, где выступал с кубинским оркестром перед президентом страны.
Made on
Tilda